集團風采

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[黨建篇] 堅持“服務育人”,全心全意提供餐飲服務--第三支部

發布日期:2016-06-14    作者:     來源:     點擊:

后勤集團黨委第三支部現有正式黨員15名,入黨積極分子2名。

近年來,在后勤集團黨委的領導下,第三支部認真執行黨的路線、方針、政策,緊緊圍繞學校各階段重點工作,堅持“服務育人”的宗旨,全心全意為廣大師生員工提供餐飲服務,圓滿的完成了學校交給的日常工作及各項臨時性任務,為保障我校教學科研工作的順利進行做出了積極貢獻,發揮出了黨支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用。主要表現如下:

一、加強支部全體黨員的自身學習,努力建設學習型的黨支部。

1、加強黨員政治理論學習

“思想是行動的先導”,一年來,黨支部始終把政治思想教育擺在各項工作的首位。年初,根據上級黨委的工作部署,認真開展“兩學一做”,學習黨章、學習習近平總書記系列講話精神,引導黨員干部應用馬克思主義的立場、觀點和方法分析新情況、解決新問題,做一名合格的共產黨員。支部的每一位同志都能夠按照黨組織的要求,不斷加強作風建設,不斷提高管理水平,不斷增強服務意識,不斷提高工作效率,自覺樹立責任意識、宗旨意識和服務意識。

2、嚴格黨員發展工作

中心黨支部遵照堅持標準,保證質量,謹慎發展的方針,積極穩妥的進行黨員發展工作,使中心的黨員隊伍逐漸擴大。支部做到嚴格考察、積極培養、重點發展,嚴格發展程序,及時吸收優秀職工加入黨組織。三年來,中心發展、轉正黨員4人,培養入黨積極分子3人。這些職工有的已成為業務骨干,在不同的崗位上接受組織的鍛煉和考驗,發揮著模范帶頭作用。

二、發揮黨員的先鋒模范作用,緊緊圍繞維護學校穩定開展黨支部工作。

飲食服務中心承擔著全校近3萬名師生的供餐任務,管理運營大小食堂19家。工作中,黨支部緊緊圍繞維護學校穩定開展工作,充分發揮戰斗堡壘及黨員先鋒模范作用,做好后勤供餐服務保障工作。①支部全體黨員作風優良,在各自崗位上發揮著骨干作用,起早貪黑,任勞任怨,為了一個共同的目標就是讓師生員工吃上安全可口的飯菜。他們也帶動了一批批青年職工,在平凡的崗位上發光發熱,形成了愛崗敬業的良好風尚。②近年來,食材原料及用工成本的不斷上漲,食堂工作面臨壓力很大。飲食中心始終堅持食堂“公益性”原則,把學校穩定和師生健康放在首位,狠抓管理,嚴格成本核算,保證了飯菜價格基本穩定。③嚴抓食品衛生安全工作。通過堅持規范的操作流程和衛生整理制度,嚴格落實各項監督機制,抓好蔬菜農殘檢測、餐具大腸菌群檢測等食品檢測工作,筑牢食品安全防線,有效保障食品衛生安全。④努力提升服務質量,今年初順利完成教工餐廳改造并投入使用,為全校教職工營造寬敞舒適的用餐環境,提供美味可口的飯菜。⑤加強員工隊伍培訓,堅持不懈抓好新員工崗前培訓工作,定期組織員工骨干學習相關行業規范,努力提高員工服務水平。⑥加強與師生的溝通工作,不斷完善與校學生會膳食委員會溝通機制,通過定期召開膳委會座談會,食堂設立意見簿,中心開設監督電話等方式,廣泛征集師生意見。協助膳委會學生舉辦每年一次的“烹飪大賽”活動,鼓勵廣大學生進入食堂,切實感受食堂員工工作情況。

三、加強飲食文化建設,倡導健康飲食新風尚。

1、在全校食堂范圍內大力開展“餐桌文明”建設活動,積極倡導“節約光榮、浪費可恥”精神,號召廣大師生珍惜糧食,杜絕浪費,受到了廣大師生的歡迎。榮獲了“廈門市文明餐桌示范點”榮譽稱號。

2、大力宣傳“合理膳食,均衡營養”飲食文化,通過在餐廳擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導職工合理膳食、吃動平衡。通過開展廚師培訓,促進廚師掌握制作“低鹽少油”烹調技能。食堂菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應,提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費。從而引導廣大師生根據自身特點合理搭配膳食,養成健康的飲食習慣。飲食服務中心萬人一樓餐廳榮獲“廈門市合理膳食示范餐廳”榮譽稱號。

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